Ciasteczka czekoladowe

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

                                                                 Składniki

źródło:sxc.hu

źródło:sxc.hu

  • 120g  czekolada gorzka
  • 100 g czekolada mleczna
  • 170g brązowego cukru
  • 2 jajka
  • 15 g masło
  • 85 g mąka
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Sposób przygotowania

  1. Mieszamy cukier i jajka aż składniki się połączą. Następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i sól. Powinna powstać jasnobrązowa masa.
  2. W kąpieli wodnej rozpuszczamy masło i czekoladę.
  3. Po rozpuszczeniu dodajemy je do masy, którą przygotowaliśmy wcześniej i wyrabiamy aż powstanie gładka masa.
  4. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, wykładamy ciasto za pomocą łyżki. Ciasto trzeba po porcjować od razu całe, ponieważ gdy czekolada stężeje będzie to już niemożliwe.
  5. Ciastka pieczemy w rozgrzanym piekarniku  do 180 stopni i pieczemy około 10-12min.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Zostaw odpowiedź