Waniliowa rozkosz – cupcake

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Składniki

      • 3 kubki z nadrukiem – czytaj – mąki pszennej
      • 1i1/2 szklanki drobnego cukru
      • 4 jajka
      • 1 szklanka mleka
      • 1/2 szklanki śmietanki 30%
      • 250 g masła
      • 1 szczypta soli
      • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
      • 2 cukry waniliowe

Krem maślany

      • 250 g masła
      • 1 i 1/2 szklanki cukru pudru
      • czekoladowa posypka
źródło:sxc.hu

źródło:sxc.hu

Przygotowanie

    1. Piekarnik nagrzać do 180 C.
    2. Masło (miękkie)  utrzeć z cukrem.
    3. W rondelku zagrzać mleko i dodać cukier waniliowy. Podgrzewać na małym ogniu kilka minut, nie zagotowywać.
    4. Do miski z masła utartego z cukrem dodać jajka, mleko z cukrem waniliowym i śmietankę, zmiksować składniki.
    5. Mąkę wymieszać ze szczyptą soli, proszkiem do pieczenia, a następnie zmiksować z mokrymi składnikami na gładką masę.
    6. Przygotowanym ciastem napełniać papilotki.
    7. Piec przez ok. 20-25 minut.
    8. Przygotować krem, utrzeć masło z cukrem pudrem.
    9. Po ostudzeniu udekorować kremem maślanym.
    10. Podawać ostudzone i udekorowane kremem maślanym i czekoladową posypką.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Zostaw odpowiedź